Arroz con menestra de verduras

De todos es sabido que estamos en una epoca economicamente dificil.
A unos mas y a unos menos les cuesta llegar a fin de mes, y todos hemos de comer.
Aqui una recetilla para esas personas que no llegan ni a la de tres a fin de mes.

Ingredientes (Para 4 personas)

MENESTRA VERDURA CONGELADA, HACENDADO, PAQUETE 1 kg 1,15 euros
ARROZ REDONDO, HACENDADO, PAQUETE 1 KG. 0,75 euros
TOMATE FRITO HACENDADO, BRICK 3X -1200 g 1,10 euros
AJO SECO, , MALLA 250 G. 1,35 euros

(Precio medio para 4 personas: 1 euro)

Preparacion.

Rompemos la malla de ajos, sacamos solo 3 dientes de ajo. Lo cortamos bien pequeño y lo sofreimos.
Abrimos uno de los 3 bricks de tomate frito y añadimos al ajo 2 cucharadas soperas.
Posteriormente añadimos media bolsa de menestra, la rehogamos hasta que quede totalmente descongelada.
Añadimos 4 tacitas de cafe de arroz. Rehogamos todo.
Cubrimos de agua y una pizquita de "avecrem" de verduras.
Dejar 20 minutos o hasta que veamos que el arroz esta en su punto.


Añado... si podeis, los ajos comprarlos en el mercadillo.... salen muchisimo mas econimos y tienen mas cantidad (para miles de arroces!!)